Меню
Поиск мест и событий
    ЧМ-2026
    Избранное
    Войти
    Войти
    Бары, пабы в Минске
    Сообщить об ошибке

    Кафе-бар CUPRUM Smoked BBQ (Купрум Смоукд Барбекю) – Меню

    БронироватьТелефоныTelegramViberмаршрутВ избранное

    Сезонное предложение

    Лимонады
    Арбуз-виноград-мята
    255 мл
    14 руб.
    Гранат-смородина
    255 мл
    14 руб.
    Киви-базилик
    255 мл
    14 руб.
    Персик-маракуйя
    255 мл
    14 руб.

    Обеденное меню

    понедельник — пятница с 12.00 до 16.00
    Суп
    Блюдо 1
    уточняйте
    Салаты
    Блюдо 2
    уточняйте
    Блюдо 3
    уточняйте
    Основные блюда
    Блюдо 4
    уточняйте
    Блюдо 5
    уточняйте
    Гарниры
    Блюдо 6
    уточняйте
    Блюдо 7
    уточняйте
    Блюдо 8
    уточняйте

    Салаты

    Салат овощной с ростбифом
    260 г • Микс-салат, говяжья вырезка, свежий огурец, томат, сладкий перец, медово-горчичная заправка
    32 руб.
    Салат Цезарь с курицей
    280 г • Салат ромен, куриное филе, томат, крутоны, пармезан, заправка Цезарь
    26 руб.
    Салат овощной с мягким сыром
    290 г • Микс-салат, томат, сладкий перец, свежий огурец, мягкий сыр, зелень, оливки, лимон, оливковое масло
    24 руб.

    Закуски

    Фиш & Чипс
    360 г • Филе белых рыб, кляр, картофель фри, лимон, соус манго-чили
    32 руб.
    Креветки Панко
    250 г • Креветки, панировка, лимон, соус манго-чили
    36 руб.
    Крылья в глазури Чили-юдзу
    380 г • Куриные крылья, глазурь чили-юдзу, кунжут
    24 руб.
    Кесадилья с рваной говядиной
    280 г • Тортилья, рваная говядина BBQ, кукуруза, гауда, соус сальса, лайм
    22 руб.
    Кесадилья с рваной свининой
    280 г • Тортилья, рваная свинина BBQ, кукуруза, гауда, соус сальса, лайм
    20 руб.
    Что-то к пиву
    360 г • Свинина BBQ, пряная кукуруза, сырные палочки, луковые кольца, соус чипотле
    30 руб.

    Супы

    Холодник с картофелем
    390 г • Свекла, свежий огурец, кефир, сметана, зелень, картофель
    10 руб.
    Солянка BBQ
    310 г • Говядина BBQ, свинина BBQ, репчатый лук, консервированные огурцы, томатный соус, оливки, лимон, сметана
    14 руб.

    Основные блюда

    Свиные ребра томленые в смокере
    480 г • Свиные рёбра BBQ, салат коул-слоу, соус BBQ
    42 руб.
    Говяжья щека BBQ
    350 г • Говяжья щека BBQ, паста птитим, пармезан, кукуруза, зелёный лук
    38 руб.
    Утиный окорок с белыми грибами
    380 г • Утиный окорок BBQ, перловая каша, белые грибы, сливки, пармезан, репчатый лук
    32 руб.
    Фахитос с говядиной
    380 г • Пряная говядина , сладкий перец, томат, картофельные дольки, кукуруза, красный лук
    46 руб.
    Брискет
    100 г • Грудной отруб из мраморной говядины, салат коул-слоу, соус BBQ
    30 руб.

    Сеты для компаний

    Сет CUPRUM (КУПРУМ)
    1850 г • Свиные ребра BBQ, куриные крылья в глазури, утиный окорок BBQ, свинина х/к, салат коул-слоу, картофель с травами, огурчик бурбон, луковые кольца, соус чипотле, соус BBQ
    125 руб.

    Бургеры

    Бургер с рваной свининой BBQ
    450 г • Крафтовая булочка, рваная свинина BBQ, листья салата, свежий огурец, луковые кольца, картофель фри
    32 руб.
    Бургер классический
    440 г • Крафтовая булочка, котлета из говядины, листья салата, чеддер, томат, огурчик бурбон, картофель фри
    34 руб.
    Бургер с рваной говядиной BBQ
    460 г • Крафтовая булочка, рваная говядина BBQ, листья салата, томат, чеддер, луковые кольца, картофель фри
    34 руб.
    Бургер CUPRUM (КУПРУМ)
    510 г • Крафтовая булочка, котлета из говядины, рваная свинина BBQ, листья салата, чеддер, огурчик бурбон, картофель фри
    40 руб.

    Драники

    Драники с мачанкой BBQ
    450 г • Картофельные драники, свиное ребро BBQ, бекон BBQ, колбаски гриль, репчатый лук, сливочный соус, BBQ соус, жареный лук
    30 руб.
    Драники с рваной говядиной BBQ
    420 г • Картофельные драники, говядина BBQ, репчатый лук, томатный соус, сырный соус, BBQ соус, жареный лук
    28 руб.
    Драники с рваной свининой BBQ
    420 г • Картофельные драники, свинина BBQ, репчатый лук, томатный соус, сырный соус, BBQ соус, жареный лук
    26 руб.
    Драники с курицей в сливочном соусе
    420 г • Картофельные драники, куриное филе, грибы шампиньоны, репчатый лук, сливочный соус, сырный соус, BBQ соус, жареный лук
    24 руб.
    Драники со сметаной
    340 г • Картофельные драники, сметана
    20 руб.

    Гарниры

    Коул-слоу
    200 г • Белокачанная капуста, краснокачанная капуста, морковь, фирменный соус, кунжут
    8 руб.
    Картофель по-деревенски
    150 г • Картофель, чесночное масло, зелень
    6 руб.
    Картофель фри
    170 г • Картофель фри, специи
    14 руб.

    Десерты

    Шоколадный торт
    110 г • Шоколадный бисквит, сливочный крем, шоколадная глазурь
    15 руб.
    Цитрусовый чизкейк с соусом манго
    160 г • Творожный сыр, печенье, цитрус, яйцо, соус манго
    15 руб.

    Соусы

    Соус Сырный
    50 г
    3 руб.
    Соус BBQ
    50 г
    3 руб.
    Соус Кетчуп
    50 г
    3 руб.
    Соус Чипотле
    50 г
    3 руб.
    Соус Горчичный
    50 г
    3 руб.

    Барное меню

    Пиво разливное
    Staroplamen Premium (мал.)
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 330 мл • лагер
    10 руб.
    Staroplamen Premium
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 500 мл • лагер
    12 руб.
    Вишневое (мал.)
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 330 мл • фруктовое пиво
    10 руб.
    Вишневое
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 500 мл • фруктовое пиво
    12 руб.
    India Pale Ale (мал.)
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 330 мл • эль
    10 руб.
    India Pale Ale
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 500 мл • эль
    12 руб.
    Edelweiss (мал.)
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 330 мл • бланш
    10 руб.
    Edelweiss
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 500 мл • бланш
    12 руб.
    Krusovice Cerne (мал.)
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 330 мл • темный лагер
    10 руб.
    Krusovice Cerne
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 500 мл • темный лагер
    12 руб.
    Гостевой кран (мал.)
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 330 мл • уточняйте у официанта
    11 руб.
    Гостевой кран
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 500 мл • уточняйте у официанта
    16 руб.
    Бутылочное пиво
    Corona Extra
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 355 мл • светлый лагер • Мексика
    20 руб.
    Пиво безалкогольное
    Krusovice non-alco
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 330 мл
    11 руб.
    IPA non-alco
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 500 мл
    11 руб.
    Безалкогольные напитки
    Sprite
    330 мл
    6 руб.
    Schweppes
    330 мл
    6 руб.
    Bon Aqua газ./негаз.
    500 мл
    6 руб.
    Coca cola
    330 мл
    6 руб.
    Coca cola zero sugar free
    330 мл
    6 руб.
    Fanta
    330 мл
    6 руб.
    Сок
    Сок Вишнёвый RICH
    200 мл
    6 руб.
    Сок Яблочный RICH
    200 мл
    6 руб.
    Сок Томатный RICH
    200 мл
    6 руб.
    Сок Апельсиновый RICH
    200 мл
    6 руб.
    Кофе
    Эспрессо
    40 мл
    5 руб.
    Американо
    150 мл
    5 руб.
    Капучино
    250 мл
    6 руб.
    Латте
    250 мл
    8 руб.
    Флэт Уайт
    200 мл
    8 руб.
    Раф
    300 мл
    9 руб.
    Холодный кофе
    Айс - кофе
    220 мл • Эспрессо, лед, молоко
    10 руб.
    Бамбл - кофе
    220 мл • Эспрессо, апельсиновый сок, лед
    10 руб.
    Эспрессо - тоник
    220 мл • Эспрессо, тоник Schweppes, лед
    10 руб.
    Чай
    Зелёный Дракон
    450 мл • Зелёный чай, белый чай
    8 руб.
    Эрл Грей
    450 мл • Черный чай, натуральные масла бергамота
    8 руб.
    Мирабель
    450 мл • Яблоко, лимонная трава, листья малины, мята, горный чай, листья ежевики, персик, бутоны роз, подсолечник
    8 руб.
    Ассам
    450 мл • Чёрный индийский чай
    8 руб.
    Безалкогольные коктейли
    Тропический
    280 мл • Долька апельсина, лимона, лайма, пюре маракуйи, сок манго, сок ананаса
    15 руб.
    Пина-колада
    210 мл • Кокосовый сироп, ананасовый сок, сливки
    15 руб.

    Часто просматривают

    Показать ещё
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie